北极贝简介 北极贝的做法 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:健康养生心得

2016年03月12日18:43 编辑:传奇养生网

北极贝刺身

  解冻前,拿出来解冻一小时即可食用。不能用水或者微波炉解冻,只能自然解冻。用刀片开后,只是一分为二,肉质厚,好有质感,还有贝的内脏,然后沾WASABI和日本酱油就可以了。记吃什么中药治癫痫住一定要买质量好的,肠胃不好切勿尝试。

北极贝炒时蔬

原料:北极贝,荷兰豆,速冻玉米粒,干黑木耳

调料:健康平衡盐,味精,大豆色拉油

做法:

1、将荷兰豆清洗干净,切除两头后斜刀切成两半。取一小碗将干黑木耳放入,加入温水浸泡片刻,使其涨开后再用清水冲洗干净,沥干水分,用手撕成小朵,待用。速先天性癫痫病有希望治好吗冻玉米粒提前从冰箱内取出,在常温下使其解冻,待用。北极贝用清水冲洗干净,切成薄片。

2、取一个大汤锅,倒入一半的清水,开大火将水煮沸,然后将黑木耳,玉米粒,荷兰豆,北极贝全部倒入锅中,快速焯水后取出,沥干水分。

3、炒锅内倒入大豆色拉油,开大火,待油温六成热时将荷兰豆,黑木耳,玉米粒,北极贝一起倒入锅中,快速翻炒,撒上少许健康平衡盐,味精,翻炒均匀,即可出锅装盘。

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  北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品,具有色泽明亮(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽脆等特点,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA),是海鲜中的极品。北极贝是在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经自然解冻即可食用,安全卫生方便。用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式,炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙羊角风到哪家医院好拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝脂肪低,味道美,营养价值高,富含铁质.

  对于北极贝人们逐惭认识到,将以往作为产业废弃物处理的牡蛎、扇贝、北极贝等贝壳在接近1000度的高温下进行焙烧后,可对0-157等大肠菌和黄色葡萄菌具有很强的抗菌作用。另外,对从蔬菜类中清除被称之为环境激素的邻苯二甲酸酯的效果也非常明显。其中,抗菌性较高的当属北极贝贝壳。

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