保健食谱鲍鱼 补肾极品 鲍鱼的正确吃法 不该吃的不要吃 -

发表日期:2020-10-17 | 来源:健康养生心得

2017年01月20日17:47 编辑:传奇养生网

鲍鱼是日常生活中或者是平民百姓很少见到的食物,毕竟鲍鱼的价格特别高,吃一顿鲍鱼的钱快赶上别人半个月的生活费了。但是,这种情况只发生在十几年前,如今人们的生活都好了,谁家还不吃顿饺子啊!鲍鱼已经慢慢的走上了平民百姓的餐桌。不过,鲍鱼虽然名贵但是依旧要讲究正确的吃法,不能因为太贵而怕浪费整条都吞下去,这是非常不健康的。

很多人吃鲍鱼时,多习惯把整只鲍鱼都吃进嘴里。你治疗癫痫医院知道吗,海鲜也有不能吃的“死角”,那么鲍鱼哪些部位不能吃呢?

有些人因鲍鱼价格贵,不愿去其绿色的内脏。鲍鱼内脏是有毒,而且呈季节性,与海藻的生长有关,有毒时期在每年的2-5月份,这时期鲍鱼内脏不能吃。

鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素,是海藻叶绿素衍生物的分解产物。这种毒素一般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中,具有光化活性,如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼,然后又暴露于阳光中的话,该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生,从而引起皮肤的炎症癫痫大发作有前兆吗和毒性反应。

鲍鱼毒素的中毒症状为脸和手出现红色水肿,体质过敏者反应就更大,但不是致命的。所以建议去其内脏。

鲍鱼是一种比较名贵的食品,可能生活中我们并不常食用,鲍鱼的确有很多营养价值,而且对于很多疾病的治疗都很有帮助。营养学专家就指出:鲍鱼是补肾的最佳食品。因此有条件的朋友,特别是患有肾病的朋友,可以经常食用鲍鱼来进行补肾。

材料:去皮及其皮下脂肪的鸡肉80克,鲍鱼25克。

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制法:

将去皮及其皮下脂肪的鸡肉与鲍鱼,加水适量,放入瓦煲内,先用猛火煮沸,然后用慢火熬煮。食时加一点盐调味(注意切勿用盐过多),汤肉一起服用。

功效:鸡肉性平、味甘咸,富含优质蛋白,功能补虚温中,补益五脏,能治脾胃虚弱,补益肝肾阴损。入药以未经产卵的雌鸡为佳,最好能选用乌骨鸡,滋补功力最强。鲍鱼为海产软体动物,性平、味甘咸,含丰富的蛋白质功能滋阴补肾,益精明目。故综观本广州癫痫医院哪里好食疗方的作用,主要是补肾填精作用。

适应证:本方味鲜美,易引起病人食欲,富含优质蛋白,对肾病综合征的低蛋白血症,确有裨益,本食疗方适用于膜性肾病肾病综合征患者,经治疗后水肿已不严重,但仍有轻至中度蛋白尿,血浆蛋白低,肾功能尚好,而无血肌酐或尿素氮升高(氮质血症)者。

禁忌证

如肾病综合征合并有氮质血症,肾功能受损严重者不宜食用。

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