如何识别糖炒正山小种 加糖的红茶怎么分辨红茶

发表日期:2020-05-30 | 来源:健康养生心得

是全球出现最早的一种,堪称为红茶鼻祖,其制造历史距今已有四百余年。正山小种产自福建的崇安县,是在明朝中后期的时候创制出来的。正山小种是用松针熏制出来的,香味浓烈。不过,有的假货里面为了让茶香更浓郁,会用糖炒正山小种,下面,我们来看看怎么分辨加糖的红茶。

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1、闻味道

真的正山小种是不加糖的,而那些伪劣的产品为了让更香更甜,会用糖叶,用以弥补原料本身的不足。真正的正山小种带有醇和的花香,让人感觉非常清新,而糖炒正山小种闻起来有刺鼻的气味,这是和真正的正山小种截然不同的味道。武汉癫痫病医院,治疗医院这样选p>

2、水温

正山小种一般是用一百度的开水冲泡,不管是鲜嫩的还是大赤甘,都是可以用一百度高的开水直接泡的。我们在的时候,如果商家说只能用90度或者80度的水来冲泡,就说明不是真正的正山小种,是糖炒正山小种,是不耐高温的。<卡马西平治疗癫痫病效果好吗/p>

3、甜度

糖炒正山小种头两泡味道很甘醇,入口顺滑,会让你心甘情愿地去掏钱购买,但是,等到买回家之后,你就会发现问题,这种糖炒正山小种是加入糖之后再烘干的,甜味并不正宗,才第三泡就会明显感觉甜味退西宁看癫痫病正规医院化得很快。

可以将茶叶放到手心里面,用双手的温度将其焐热,过一两分钟之后看茶叶是不是粘手,如果感觉粘手,应该就是加了糖的红茶。也可以将红茶捧在手心,喝口热气再闻一闻红茶的味道,看是不是有焦糖香味,如果有焦糖香味,绝对是加糖的红茶。 

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