今日靓汤:核桃淡菜番鸭汤健康饮食

发表日期:2019-11-15 | 来源:健康养生心得

   日渐寒冷,此时宜核桃淡菜煲番鸭,此汤有补肾纳精、聚气强阳的作用,且汤味醇甘可口,为秋冬阴冷时的家庭靓汤。

  番鸭性平凉而味甘咸,认为能补中一岁宝宝得癫痫好治吗益气、温中暖下、补肾强阳。现代学亦认为它富含蛋白质、各种维生素和各种矿物质,为野味中之上品,对体虚之人及病后食欲不振可用此调理。核桃能补肾固精、益气养血、护肝乌发,现代营养学认为其富含不饱和及武汉看癫痫病好的医院,在哪单饱和脂肪酸、蛋白质、磷、钙质和维生素。淡菜为天然滋补品,能补肾、填精。

  材料:核桃8个,白果、莲子各50克,淡菜100克,红枣5个,番鸭肉500克。

<武汉去哪家癫痫医院好p>  烹制:各配料洗净,浸泡且红枣去核;番鸭请售者宰洗干净、切为块状,并置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸改文火为什么小孩容易得癫痫?煲约2个半小时便可。

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