厨师教你做菜:秘制爆鱼营养饮食

发表日期:2019-07-26 | 来源:健康养生心得

原料:鲜活草鱼

配料:葱、姜、黄酒、茴香、桂皮、红干椒

调料:食盐、白糖、鸡精、生抽、老抽

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制作方法:

1、将草鱼洗净切成块状,放入食盐、生姜、葱段、生抽、黄酒进行搅拌,腌渍一小时左右。

2、制作调阜阳癫痫病如何才能治疗料汤锅:锅内预热放入少许水,加入生抽、老抽(少许)、鸡精(少许)、茴香、桂皮、白糖、葱段、红干椒,用小火烧开。

3、起油锅至八成热,将腌癫痫病治疗方法有哪几种?渍好的鱼块炸成金黄色,然后放入已经预先制作好的调料汤锅中浸泡一分钟左右即可(可根据个人喜好决定浸泡时间)。


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